“以安,你有女朋友了吧?”舒玦问。
“啊?”宋以安愣住,不明白为什么忽然蹦出这个问题,“没,没有,她不找我也不找。”想到前几日和宋以心的对话,宋以心放松了一些,有些赌气。
舒玦笑了,“你为什么要觉得自己应该跟她捆绑着生活呢?”
“什么?”宋以安听的一头雾水。
“你没发现自己除了工作,所有的关注点都在她身上?细致到衣食住行。”舒玦留意过,宋以安对宋以心的照顾非常细致入微,倒杯水都要叮嘱两次:小心烫。
宋以安沉默了。
“她后来有没有过类似的过激行为?”
“没有,出院后在家呆了半个月,后来再也没有过。”宋以安要摇头,他记得很清楚,自己在家寸步不离地跟了她半个月。
“你跟她说什么了?”舒玦很肯定,宋以心是找到了新的支撑点,这个支撑点应该就是宋以安。
“如果她死,我也跟着死。”虽然十多年过去,但宋以安的脑子里时刻印着这句话。
“所以她不敢,”舒玦笑了笑,“因为她信你这句话,也或许,对她来说,只是时间的问题,等你们都有了自己的人生归宿,情感依靠换了人,你们的注意力就会转移。你母亲已经有了新的生活,现在她最期望的应该是你也有属于自己的生活。我也不能说她痊愈了,但无论之前她是什么样的状态,在这个等待的过程里,她一直在自救,也确实在好转,虽然她的目的从来不是为了自己,幼时是为了你母亲隐忍,而今是为了保护你。”
宋以安呆住,他一直觉得宋以心只是生病了,因为生病才这样不哭不笑,因为生病才形单影只,他并不知道宋以心的内心是怎样的,更不知道她看似云淡风轻的背后实际是在努力地撑过一天又一天,只因为他还没有人陪伴。
心神恍惚的宋以安回了家,宋以心依旧窝在沙发上不停地换着电视频道,见他进来,没好气地吐槽:“从你男朋友家回来了?”
宋以安默默地坐到她身边,喊了一声:“姐。”
宋以心转头,看到他红了眼眶,翻了翻白眼:“干嘛?分手了?”
宋以安却反常地没有生气,歪了头靠到她肩上,又喊了一声:“姐。”
“干嘛?”宋以心的语气里有不耐烦,心底浮出一丝不妙的感觉。
“我害怕。”
“什么?”
“怕你死了。”
……
小贴士:芒果慕斯(6寸)
蛋糕底: 40克牛奶 40克细砂糖 40克低筋面粉 40克玉米油 4个鸡蛋(去壳约45克左右)柠檬汁数滴
1.蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入玉米油、牛奶搅拌治乳化后筛入低筋面粉搅拌均匀。
2.蛋清中加入柠檬汁和细砂糖(可分三次加入也可一次加入),打发至提起有小尖角。
3.烤箱预热上下火170度。
4.面糊和蛋白霜混合均匀(翻拌),倒入模具内,放入烤箱中层25分钟左右。
5.出炉冷却后脱膜。
慕斯层:淡奶油200毫升酸奶(稠的)150毫升细砂糖45克芒果肉200克吉利丁片 15克
1.吉利丁剪成小片放入冷的纯净水中泡软,150克芒果肉和酸奶打成糊。
2.泡软的吉利丁沥水后隔水加热至融化,凉到手温状态和酸奶糊混均匀。
3.淡奶油加入细砂糖打发至半流动状态,和步骤2混合均匀。
4.慕斯圈底包锡纸后垫入蛋糕底,倒入慕斯糊,中间撒一点切成丁的芒果肉(约50克),再倒入剩下的慕斯糊,顶部包锡纸,放冰箱冷藏三小时左右。
镜面层:芒果肉30克吉利丁片5克纯净水20克
1.吉利丁泡再20克的纯净水里,泡软后直接隔水融化(无需沥水),加入打成泥的30克芒果肉,搅拌均匀。
2.倒在已冷藏三小时的慕斯顶层,重新入冰箱冷藏四小时左右。
注:脱膜的时候用热毛巾捂着慕斯圈一会,也可以用电吹风或者烘焙用火枪扫一圈周围,就可顺利脱膜。
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