之所以被称之为「美食荒漠」，是因为日不落不仅食材匮乏，而且烹调方式也极为简单。
在食材方面，蔬菜基本只有土豆和豌豆，而肉类则主要是牛肉，主食最好的也就是面包抹上果酱。
而在烹调方式，基本上只有凉拌、水煮和火烤三种，跟华夏餐饮中的煎炒烹炸完全不能比较。
简单的烹调方式，再加上匮乏的食材，做出来的菜品味道自然好不到哪里去，很多去过日不落的游人回来后都只有一句话，那就是，日不落的菜是真难吃。
网络上有一个段子就是这么说的：
华夏菜和法兰西菜并列世界第一，其他所有国家的菜并列世界第二，日不落菜独霸世界第三。
这个段子，就说明了人们对于日不落本地菜的感受。
当然，日不落的菜不好吃，不代表日不落的人不喜欢吃好吃的，就比如眼前的这位汉斯教授，听了何副校长的介绍之后，他的两只蓝眼睛都要发出绿光来了。
一行人进了七食堂的大门，沿着楼梯上了二楼，何副校长领着汉斯教授和其他几位老师进了其中一个大包厢，那些学生则进了另外一个大包厢。
坐下没多久，早已经得到消息的江渔，就安排人上菜了。
既然是宴席，首先上的自然是凉菜，几个服务员们一起行动，将一道道排盘精致，色泽鲜艳的凉菜摆上了桌，看得汉斯教授和其他几个访问团的老师们一个个都目瞪口呆。
这这这，这些都是吃的菜？确定不是艺术品吗？
他们并非没有吃过华夏菜，在日不落也是有华夏餐馆的，但他们怎么忽然感觉，自己在日不落那边的华夏餐馆里吃的，都是假的华
夏菜？
这摆盘，也太精致了吧？！
十三闲客
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