有人说，这个时代最了解京城片区的不是派出所的公安，也不是街道办的工作人员，而是粮店的人。
他们不仅认识片区每一户人家的人，还知道他们家人口数量、谁在哪工作，谁家刚娶了媳妇或者生了小孩，派出所民警不知道的事，粮店的人都知道。
谁家要是24号没人在家，邻居是不能代领的，粮店的人也不能为你一户人专门跑一趟，那就只能劳您大驾，有时间了自己去粮店领票。
“师傅，一起去盛和斋啊，”王小帅拉住刘大爷的胳膊，不让他走。
“你们小年轻聚在一起，加上我这老头子算什么，不去不去，”老刘摇头拒绝，“还有啊，允许你下午晚来半小时，但不能喝多了。”
这个年代简直是酒鬼们的天堂，后世的人上班前喝酒都是不允许的，更不要说这个时代酒驾都没人查。
“刘大爷，既然您不去，那就把这条鱼带上，给我几个小兄弟跟妹子尝尝鲜。”
江大军抓起一条三四斤的青鱼，从院里拔了几根草，从鱼鳃上穿过，这是江大军这几天跟海子边钓鱼的钓友新学的技术。
“那哪成啊，这不成了收受贿赂了嘛，”刘大爷连忙摆手拒绝。
“唉，刘大爷，您又不是什么国家干部，这算哪门子贿赂啊，还有这鱼也不是我的，是国家的，我就只有它的使用权，所有权归什刹海公园呢，别人要告您收受贿赂，那也是什刹海公园行贿，”江大军随口跑火车。
“哈哈，按你说的，合着我不收还不行了，”老刘见赵秀英也在场，没有阻止，也就不客套了，从江大军手里接过鱼，笑呵呵地走了。
后世很多人说人群里，你至少要有几个朋友，一个是医生，一个是律师，但放到现在，医生跟律师分量加一块也比不上一个粮店工作的朋友。
……
盛和斋大堂，这几天，江大军每天早上都带着几个弟弟妹妹过来，已经很熟悉了。
而且每次走的时候都多带俩油饼给赵秀英，虽然多数是进了小五跟大民大两兄弟的肚子。
中午来盛和斋吃饭，江大军还是第一次，比起早上的人来人往，中午这里可算是空快了。
京城以前就是首善之地，有钱有权势的老饕多，自然催生出一大批老字号的馆子。
所谓的一楼、二烤、三轩、四顺都是清真馆子，闻名于外的八大楼、八大居那是鲁菜饭庄，至于全聚德烤鸭现在味道还行，但也撑不起京城南波万的名头。
至于后世传说中大名鼎鼎的满汉全席，勉强可以看作是国宴的前身，但更多的是虚假宣传，原因有四:
第一，跟四大天王有五个一样，满汉全席的数量也不是只有128道，参与过满汉全席的菜品加起来有将近200道，其中满族菜翻来覆去的也就12道菜。
第二，满汉全席大都不是现吃现做，而是提前一天做好的，也就是说多数是隔夜菜，味道肯定好不到哪里去。
第三嘛，那些满汉全席是老康为了满汉一家亲的说法，全是扯几把淡，正常人搞融合还会分满人席与汉人席吗？
满人分六等席，汉人分五等席，这分明是阶级与民族划分的很森严好吧，哪里看出融合了？
第四，满汉全席也不是御膳房搞的，而是外朝的光禄寺负责筹备的。
那些宣传自己是御膳房多少代传人、会做多少道满汉全席的人，都是骗子，真正会做满汉全席的只能说是光禄寺传人，好吧？
光禄寺出品的工作餐什么味道，从遗留下来的资料看，吃过的官员们没一个不骂的。
沈德符的《万历野获编》中记录了一条明朝当时很有意思的谚语:翰林院文章，武库司刀枪，光禄寺茶汤，太医院药方，说的是京城四大名不符实的东西，其中光禄寺的茶汤指的就是宫廷内外上筳席的饭菜。
至于改朝换代会让光禄寺雄起，那是不可能存在的，跟中国男足雄起一样不可能。
清人章学诚在随笔文集《乙卯札记》中记录了京城十大最可笑的事，排名第一的就是光禄寺的茶汤。
另外说一句，御膳房的由来是从清朝顺治皇帝开始的，但改变历朝历代规矩，死活不让光禄寺做饭了的是明朝的皇帝，司礼监秉笔太监、东厂厂公都负责为皇帝管过饭。
可见，连皇帝老儿也不待见光禄寺的饭菜。
光禄寺为什么做饭难吃，也是有缘由的，除了他们自己抽水太狠之外，他们也请不到好厨师。
明清的光禄寺主官才正五品，勉强算是中层干部，宰相门前还七品官呢，京城还有那么多超品的皇亲国戚、王爷阿哥的，光禄寺能跟谁抢人去。
……
盛和斋在历史传承这方面没有什么优势，周围街坊都把这当成了早餐铺子。
真要吃请，那肯定是去有名的字号，花的钱都差不多，为什么不去家更好的呢。
也就王小帅跟江大军两人年轻，耐不住性子嫌路远，就近选盛和斋了。
酒过三巡，菜过五味，酒是散装白，菜是家常菜，说实话，味道一般。
“老江啊，说实话，我是有些羡慕你，”王小帅有些上头。
“羡慕我？”江大军有些愕然，“你小子都进粮食系统了，你还羡慕我？
咱们一块的同学，现在大多数还在家瞎待着，没个正经工作呢，哪个比得过你，我稍微好点，考上高中，不也留级了吗？”
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