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第40章 正式开业

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10点一到,林北洋的北洋饭店正式开业。

宣布开业的下一秒,一个让林北洋非常期待的声音响起。

“叮,拥有一家自己的饭店,任务已完成,任务奖励声望值已到账,请注意查收。”

听到这悦耳的声音,林北洋微微一笑。

现在还不是看系统奖励的时候,毕竟还有其他人要招待。

等招待结束后他就有时间去看一看到底是怎么回事。

这四名来庆祝的师傅,成为饭店开业的前四名顾客。

开业后,林北洋开始为四人烹饪五星套餐的两道菜品。

五星菜品,鱼香肉丝和麻婆豆腐。

因为他现在只有解锁这两道菜,所以菜店送来的所有原料也只有做这两道菜的。

就算是现在想做其他的都没有机会。

为了能够让客人有最好的用餐体验,并且品尝到最好的美食。

每一次烹饪的菜品分量不会超过两人份。

现在要烹饪的第一道菜是鱼香肉丝。

这一锅烹饪的只够两份套餐的量,这同样是林北洋提前想好的安排。

因为是采取套餐制并不是点餐制,所以每一份套餐对应的是一位客人的用餐量。

为此林北洋的餐盘还是专门在各大市场以及网上看了很久才确定。

整个餐盘和食堂里面的差不多。

一共分为4个部分。

在下面分别是放汤和米饭的地方,在餐盘的上面就是放两道菜品的地方。

做好的菜会直接放在餐盘里面,这就和在食堂里面吃饭其实一样,只不过食堂里面的饭菜是提前做好,想吃什么可以自己选,他这里的每一道菜全部是新鲜烹饪出来。

客人们也只能选择套餐,而不能选择想要吃的的产品。

很快第一份鱼香肉丝烹饪好,分别装在两个餐盘中。

林北洋又开始烹饪下一道菜,麻婆豆腐。

没一会儿,做好之后同样装在早就规定好的区域内,这时候再乘上一碗米汤和合适的米饭。

就可以麻烦他们到取餐区域来取餐。

不过四人这次也是来给他捧场,自然就是让林南韵端上去了。

接着林北洋开始烹饪剩下的两个套餐。

在他的北洋饭店吃饭,流程和其他地方也有着非常大的不同。

首先服务员的工作和其他方面也不一样。

林南韵在饭店里面基本上不负责其他什么。

客人进店后,可能会产生疑问。

她的第一个任务就是为这些客人解答他们的疑惑。

如果客人接受这样的方式和价格。

然后就可以根据当天的菜单进行点菜。

选好菜品后,就可以在前台结账。

因为套餐价格是固定的,所以不怎么使用计算。

结账后,林北洋会递给客人一个号码牌,接着他们就可以去餐桌等待。

林北洋这边按照顺序烹饪好套餐,会叫相应的客人过来取菜。

用餐结束后就可以离开。

客人们离开,林南韵负责打扫一下桌子,收拾好就可以了。

这便是整个用餐的流程。

林北洋本人一开始还想过一件事情,让客人自行将餐盘放回原来的位置,不过考虑了一下还是没有这样做。

毕竟吃完饭还让客人自己将东西收拾好,有些过于与众不同。

决定还是先按照目前这样的方式试一试,如果有什么新的变化可以在修正。

当然,如果一开始林北洋选择不要任何服务员,可能还真会采取这样的方式。

饭店里只有他一位厨师,不可能做菜做着做着还要出来收拾,可以让客人自己收一下。

不过现在既然林南韵在饭店里面,干脆就先按照这样的来,有问题后面可以再改。

最先的两份递给了王刚和刘清风两人,至于另外两位师傅,可能还需要稍微等一下。

两人拿到套餐后看着放在面前的套餐,下意识的都微微点头。

先不说这道菜的味道如何,光是第一眼看上去,就让人很有想要品尝的食欲。

而他们都品尝过林北洋做了这两道菜,所以对于味道方面没有什么好担心。

于是立马品尝了一下两道菜,再次满意的点点头。

品尝结束,王刚不由得竖起大拇指说:“小林师傅,你做的鱼香肉丝果然还是没有让人失望,这一口下去直接激发了我的味蕾,迫不及待的想要继续品尝下去。”

跟着刘清风同样笑着说:“是啊,还是熟悉的味道还是一样的好吃,果然没有让人失望。”

正在做菜的林北洋,听着两人的夸奖不由得笑着回复:“两位师傅满意就好,看来我做这两道菜的水平还是一如既往的非常高,那我就没有什么好担心的了。”

“小林师傅,我和刘师傅同样很期待,这两位师傅都已经吃上了,我们还没有见到,麻烦你也快一点,我们同样是迫不及待。”

“张师傅你放心,我正在加急的制作,要不了几分钟,这两份套餐也可以做好,到时候你们就可以品尝了。”

“行,没问题,那我们可就好好等着了。”

两人当然是非常期待,毕竟王刚和刘清风吃的这么香,加上之前也品尝过林北洋做菜,自然也是希望尽快能吃到。

好在这两道菜是家常菜品,做起来的速度比较快。

做起来也没有什么太麻烦的地方,大概10分多钟过后两道菜就做出来了,立马让林南韵端上去。

没有其他客人,做好菜的林北洋从厨房走了出来。

笑着对两人说:“张师傅,刘师傅套餐做好了,你们也品尝一下味道吧。”

还没有开始品尝,张生伟就满意的点了点头。

“林师傅味道我们就不说了,你做菜的味道我们也是非常清楚,我现在只是非常期待,终于能够再次品尝到这样的美味,真不知道以我现在的水平还能不能达到这样的高度。”

“张师傅话可不能这么说,我也只是这几道菜做的好而已,其他的还真不一定和你还没办法比。”

还没有等林北洋说完,张生伟就挥了挥手说:“行了,先不说这个,还是品尝一下菜品味道吧,再说下去,我的口水可能都要流出来了。”

“对,先品尝一下味道吧。”

经过四人的先前尝试,徐北阳觉得这样的方式没有什么问题。

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