“丁兄,你熟悉魔芋吗?”
拉着丁老五的徐辉压着声音问。
丁老五满眼问号。
看出他这是不熟悉,徐辉有点纠结。
“···那什么,前面婶儿说这东西有毒。”
丁老五顿下脚步:“!”
他只知道大侄女主意大,胆子大,还不知道居然大成这样。
沉着脸,丁老五就大步追去。
“你不知道这魔芋有毒?”
“知道啊。”丁雪微毫不迟疑地点头。
盯着她那一脸的怎么可能不知道,丁老五来气了:“既然知道它是有毒的,为什么还让人挖,还说什么做来吃的事?”
“老奶奶说这玩意能吃啊。”她毫不犹豫地将老奶奶提溜出来。
先前下的决定,不再提及老奶奶的话直接丢进狗肚子去了。
不是她不担心李氏她们了,而是这魔芋没有老奶奶根本就不会有人敢尝试!
自家都不敢吃的,又怎么能拿出去卖?
果然,老奶奶一出,气呼呼的丁老五没气了。
瞪着她片刻却只问:“你确定?”
“五叔,我能拿家人开玩笑?”丁雪微直接反问。
丁老五无言了。
在他看来,大侄女对家里人与对自己亲弟妹是有区别的,可这区别应该更让她不敢胡作乱为。
一个老奶奶就这么让丁老五闭了嘴,对于这老奶奶,徐辉很是好奇,当然,这明显不是他能问的,他清楚得很。
“我好似帮不了什么忙,跟着去挺无聊,就折返了。”
有药膳方子在前,对他的话,丁老五自然只能点头,而听着他们对话的几个妇女,对魔芋的吃法很是好奇。
放下背篓的她们都有些不想离去。
“姑娘,还需不需要我们帮忙?”
丁雪微也没去点破几人的小心思,笑道:“暂时不用,几位婶儿回去忙吧。”
几人很是遗憾地离开。
月泉村的人对魔芋实在没什么好态度,当村长家的老婆子,看到丁雪微解开包在外头的长草时,直接灵巧的避让开去。
手上的动作顿下,丁雪微仰起头说:“乔奶奶,这东西的毒性,煮过就没有了。”
“···你要煮?”老太太惊惧的问。
突然不想将家伙事借她们了。
“乔奶奶,你放心将家里东西借我,这东西若有毒,我碰过的东西我都买全新的来赔。”洞悉她想法的丁雪微承诺。
老太太很想大气地说不用赔,可煮得用铁锅,铁锅好几两银子,不是她大方得了的。
丁雪微一点也不想耽搁,就这么在老太太的纠结里问出口。
“乔奶奶,能给我找下擂钵,水桶,大盆什么的吗?”
老太太脸色复杂地忙进忙出。
不多久,丁雪微要的所有家伙事都摆在了面前。
“能否给点灶灰?”
草木灰能提出碱,做魔芋需要碱。
此刻的丁雪微很是庆幸自己的那个时代是那样发达,更庆幸博主们一波一波的科普。
不然,便是看着魔芋叶她也不知道那是啥玩意!
小视频里的博主有橡胶手套,不怕过敏反应,她有橡胶手套去不能用。
也就没敢让盼娣仨帮忙。
一边借着村长家的水清洗魔芋外头的泥土,一边让盼娣用水将草木灰泡上。
寻思着草木灰有碱,用这么泡出来的碱水点魔芋可能效果不够,在研磨时便没敢放水,而怕这里的魔芋跟自己那个世界会有所不同,削皮时她是削一半丢一半,研磨时全程没碰过魔芋浆,魔芋成型后,也没敢吃,而是将主意打到了村长家的两只胖母鸡身上。
“乔奶奶···”
十两银子的鸡乔奶奶是不想卖的,可二十两一只的,她却没法抗拒。
“最多一只。”老太太比出一个手指。
丁雪微还想再努力一下。
“就一只,姑娘,你做这个东西要有毒,一只老母鸡足够。”
老奶奶就不信她魔芋煮过就没毒的话。
没办法,丁雪微只能节约二十两。
这会,快中午了,早上喂过的老母鸡虽然对魔芋丝很防备,可咯咯吧啦一阵,瞅一阵后还是下了口。
也不知道是饿了,还是丁雪微做的这个,比较水润的魔芋口感太好,亦或是一寸长的丝状很合它胃口,居然吃了不少。
丁老头与村长等人回来时,丁雪微姐妹跟丁老五都一眨不眨眼地盯着鸡圈里的胖母鸡。
丁雪微还是很靠谱的,在知道村长家有煮药的陶罐后就用了那个陶罐,不然,老太太哪里敢煮饭!
“馋了?”
看着成排蹲鸡圈门口的孩子,丁老头很难有别的想法。
听到老头子的声音,丁老五就跟溺水人抓到救命稻草似的,拽住老头子。
“爹·····”
嘚啵嘚的,丁老五将丁雪微发现老奶奶教她制作水豆腐的事,以及黏黏糊糊的魔芋汁液神奇地变成了魔芋块,并花了二十两天价买了只鸡做实验的事儿抖了出来。
丁老头从开始的惊讶,到最后的淡定并没多少时间。
“已经喂多久了?”他问。
抬头看了下太阳,丁老五估摸:“小半个时辰。”
“我在书里瞧过,醉鸡也就小半个时辰的事!”丁老头琢磨,这水豆腐要是有毒,以老母鸡吃下去的量应该发作了。
丁雪微正琢磨,要不要进空间去找一找有关植物碱中毒的毒发时间,丁老头却给了她差不多的参照,顿时,她就不着急了。
“盼娣,你瞅着,我去给你端碗,来娣,安平,走,吃饭去了。”
不管有什么事,她喊的都只有盼娣,已经习惯的来娣跟安平自然而然地站起。
亲眼见证了魔芋豆腐形成的丁老五,也想见证它是否有毒。
“给我也端过来。”
丁老头虽然对魔芋没什么了解,但他知道一个新食物的加入,能让百姓少多少苦恼,也就没制止丁老五的行为。
与丁雪微姐弟一块走向村长家中厅。
月泉村芥菜,菠菜,白菜苗等时令蔬菜多,为了给村长家挣点外快,丁家也就直接跟村长家定了汤菜,囫囵吃了个饱后,丁老头照样跟着村长的脚步去了,徐辉却蹲到了丁家大小几个的身边。
不能问的他没问,这老母鸡是否会中毒,他却可以跟丁老五讨论。
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