二婶已经在灶上烧了一大锅水，二叔用一个瓢将烧滚的水往猪身上淋，浇了几次，另一个男人就用刨子刨毛了。
脱毛后，猪被一个铁钩勾着，从猪尾下方穿进去，悬挂在梁上，准备解剖。解刨也是重要的技术活，又该余飞上场了。
“你要是受不了，就先出去。”余飞提醒白敬宇。
白敬宇闻着四周的血腥味，的确有点犯恶心，但看余飞又拿起刀，他只能硬着头皮说：“没事，我在旁边看着。”
余飞不再管他，用这把大刀将猪肚子慢慢划开，将里面的内脏取出来，她划的很轻，没有把里面的肠子划破。取的时候也很小心，并没把苦胆弄烂。众人都松了一口气，二婶笑眯眯的看着忙活的余飞，想着一会要多给她些好肉。
内脏取出来后，后期就是猪肉分块和内脏清理的事了。余飞的任务也就完成了。
等切完一头猪，二婶递了个红包和一袋子猪下水给余飞：“今天幸好你过来帮忙了，不然也没这么顺利。这是婶子的一点心意，你拿着。”
余飞收下红包，看了眼袋子里的猪血、猪肝和猪尾巴，说：“二婶，干活的钱我已经收了，这些我不能白拿。我今天本来就打算在你这买些猪肉，除了这些猪下水，我还要两斤排骨，两个猪蹄，五斤五花肉，五斤里脊肉。您一起给我算算价格吧。”
二婶愣了一下：“你要这么多肉？”
余家被催债的“洗劫”一空之后穷得穷得叮当响全村人都知道，现在一下买这么多肉，看来还真是攀上了这个姓白的财神爷啊。
村里都说这个姓白的现在都住在余家了，看来这是真的了。
二婶笑眯眯的扫了白敬宇一眼：“好，二婶这就给你们拿袋子装。”
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