从烧烤摊走向全球美食大亨

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第163章 独爱烤蟹的郭玉京

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郭玉京不是一个人来的。

还有一袋子河蟹陪他一起。

走到店门口,抬头看了眼招牌,郭玉京深深的叹了口气。

明明说好不来了的。

但确实是忍不住。

他吃了一周烤蟹,已经离不开它们了。

昨天晚上回去以后,一整晚他都没睡着,脑子里全是河蟹,后来好不容易入睡,梦里全是满满的河蟹,被他精巧的拆开,嘬掉老汤,调出蟹黄,那种入口即化的感觉,让他难以忘却。

楚食烧烤……

一开始,在网上听人说这家店在山城名气很大,有口碑,味道也蛮好,所以才打算来探一探。

烤蟹是他很少吃的。

当时图的就是个新鲜感。

谁知道第一口吃下去,就停不了嘴了。

今天又来,郭玉京感觉有点没面子,毕竟,昨天狠话都放出去了。

现在他屁颠屁颠的找回来,多少有点像一只舔狗。

没办法。

为了吃到最好的河蟹,他算是豁出去了。

郭玉京戴上口罩,进入店中,在众目睽睽之下,他提着一袋河蟹,放到了收银台台面上,澹澹道:“让你们老板出来。”

何冬冬抬头,看见的是半张透着精芒的双眼。

意?这人好眼熟……昨天来过?

这……这是什么?螃蟹?还是活的?

何冬冬起身对后厨叫道:“老板儿!老板儿!有人找!”

正在忙着炭炉上撒料的楚浩回头一看,便与郭玉京那双鹰隼般的眼睛对上。

他当即便是一愣。

想了想,把陈贤和林染叫过来照顾烤炉,擦了擦手,掀开门帘,走了出去。

“又来啦?”

楚浩笑眯眯的开场白,让郭玉京浑身发毛。

太特么尴尬了真的……

“咳……老板儿,求您一件事。”

楚浩看了看那一袋子活螃蟹,明知故问道:“什么事?”

“请……帮我烤几只蟹,材料我都带来了。”

楚浩走上去拿起袋子看了一眼,“哥们儿,这似乎不是野生蟹?”

楚浩是能分辨的,捕蟹的外表比较光滑,蟹壳较硬,养殖梭子蟹都是褐色外壳,而野生的螃蟹因为活动量要比养殖的螃蟹大很多,躯体的各个部位都更加强壮有力,它们的壳会更厚更坚实,蟹腿也会更加有力。

而且捕蟹肚皮雪白,养殖的肚皮缝隙和蟹爪关节处则是发黑的,这是最简单的区分方法。

捕蟹的肚皮看上去发亮有光泽,而且体内积泥很少,还有就是腿和钳比养殖蟹的长。

众所周知,野河蟹熟成后肉质白嫩细腻,味道鲜美,而养殖的口感虽然也比较好,可相较于野河蟹各方各面都差上一筹。

郭玉京摇了摇头,“不是。”

楚浩将袋子放下,客客气气道:“哥们儿,不是野河蟹,烤出来很难吃的。”

郭玉京不信,“您不妨试试。”

其实他今天白天,跑了很多家。

可就是找不到野生的河蟹。

市场上大多都是养殖的。

主要那些老板儿也好玩,偏说是野生蟹。

真当郭玉京认不出来?

后来,他想着退而求其次,既然野生蟹都能烤的那么好吃,那么养殖的,估计只是差一丢丢,味道上的区别不会太大,于是就买来了。

“老板儿,试试吧,我不要求比昨天的好吃,你就照原样给我烤一盘。”

郭玉京朝着楚浩拱了拱手。

面对如此诚心诚意的恳求,楚浩一般是不会拒绝的。

他再次提起那袋子,想了想,“也罢,我给你烤一盘,不好吃的话,别怪我。”

郭玉京点点头,笑容满面道:“谢了!”

然后把钱一付,又回到了昨天待着的那片角落。

那里还真没人。

因为偏僻,只能挤着坐一个人。

谁又会一个人来吃烧烤呢?

即便有,也是买了带走,而不会在店里当场吃。

有几个熟人,也认出郭玉京来。

“害,又是你啊老哥。”

“又来啦?”

“我以为你气质硬的很,这不是又来捧场了吗?”

“老哥要不要过来一起喝一杯?”

郭玉京老脸一红,摆摆手,坐在自己的位子上,很老实。

他只是一个对烤蟹情有独钟的孤独的美食家。

来这里不是为了交朋友,更不是为了喝酒凑热闹。

只有螃蟹,唯一的螃蟹……

楚浩跟何冬冬对视一眼,“把菜单给他看看吧。”

“诶。”

何冬冬抽出一张菜单递了上去。

郭玉京看了眼,和昨天没什么差别,只是多了一道猪鼻筋。

他指着问:“这个是什么?”

何冬冬:“猪鼻筋啊,很好吃的,你没吃过?”

郭玉京摇了摇头。

隔壁桌的客人便笑道:“这是大舅哥的新花样,你可以来几串,真的很好吃。”

郭玉京眉头一蹙。

“你们家老板儿每周都有新花样?”

何冬冬点点头。

隔壁桌的客人又插嘴道:“哥们儿,你连续来一两个月就知道了,大舅哥每周都会上新不一样的烤串,而且每一种都特别好吃,我们都在这里吃了几个月了,每次都有新鲜感的。”

他极力推荐。

郭玉京抿了抿嘴,犹豫半晌,还是放弃了。

他不愿意将自己的爱从烤蟹身上分给其它烤串。

所谓爱,也就是食欲。

除了烤蟹,郭玉京不愿意临幸别的美味。

何冬冬推荐了几次,无果,于是退了回来。

楚浩叹了口气:“猪鼻筋那么好吃,他居然不要?”

“昂。”何冬冬乖巧的点点头。

猪鼻筋是这次黑店mod的新商品,价格不过百,性价比也挺高的。

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